List of products by brand Marukome

Firmenname: Marukome Co.LTD

Gegründet: 1854

Hauptsitz: Nagano-Shi, Präfektur Nagano, Japan

Haupttätigkeit: Herstellung und Verkauf von Miso für Verbraucher und Restaurants

Firmen Beschreibung :

Im Jahr 1854 gründete ein Miso-Meister namens Aoki ein Unternehmen in der Hoffnung, seine Liebe und Schönheit dieses traditionellen japanischen Essens mit anderen zu teilen. In den nächsten 160 Jahren widmete sich seine Familie weiterhin der Kunst und führte das Erbe von Meister Aoki fort.

„Miso, ein wesentlicher Bestandteil der japanischen Küche, wird seit mehr als 1.300 Jahren verwendet.
Es wird aus nährstoffreichen fermentierten Sojabohnen hergestellt und gilt als Quelle der Freude, die unsere Gesundheit nährt und für ein langes Leben sorgt.
Die Verwendung von Miso unterstützt das japanische Volk weiterhin als Nahrungsmittel, das zu einem starken und gesunden Körper beiträgt.
Marukome schätzt nicht nur Miso, sondern auch den Fermentationsprozess, Koji-Reis und Sojabohnen.

Auch heute noch bietet Marukome den Verbrauchern Miso und andere fermentierte Produkte an. Durch die ständige Suche nach neuen Ideen, Produktionsmethoden und Innovationen hat sich Marukome mittlerweile zum führenden Miso-Unternehmen in Japan entwickelt.

Marukome-kun wurde um 1955 geboren und hat sich nach und nach verändert, um sich der Zeit anzupassen. Dieser Charakter rührt daher, dass in der Antike die Miso-Herstellung zu den Ausbildungskursen für junge Mönche in japanischen Tempeln gehörte.

Marukome-kun wird seit langem als das Gesicht von Marukome geliebt und anerkannt. Durch seine interessanten Aktivitäten wurde er motiviert, „Miso“ und „japanische fermentierte Lebensmittel“ zu verbreiten. Sie werden überrascht sein, dass er kürzlich mit einer Rockband zusammengearbeitet und sogar sein DJ-Debüt gegeben hat.