Liste des produits de la marque Akagi

Akagi est un important producteur et distributeur de nouilles et de pâtes, situé dans la préfecture de Gunma, où se trouve le principal blé du Japon.

Nom de l'entreprise : AKAGI foods Co, Ltd

Fondation : Avril 1950

Siège social : Préfecture de Gumma

Activité principale : Fabricant de théières en fonte

Description de l'entreprise :

Akagi est un important producteur et distributeur de nouilles et de pâtes, situé dans la préfecture de Gunma, où se trouve le principal blé du Japon.

Date importante :

  • Avril 1950 : Maru-Tsune est fondée par Endo Tsunesaburo en tant qu'entreprise privée dans la préfecture de Gunma.
  • Avril 1953 : L'entreprise change de nom est devient Akagi Udon.
  • Octobre 1969 : L'entreprise change de nom est devient Akagi Foods Inc.
  • Octobre 1971 : Commence la production de pâte.
  • Septembre 1981 : Début de la franchise pour la chaîne de restaurants artisanaux Udon "Aji no Mingei".
  • Mars 1997 : Début de la production de nouilles étirées à la main.
  • Août 2007 : Leurs pâtes sont certifiés ISO22000.
  • Août 2010 : Leurs pâtes séchées sont certifiés ISO22000.

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